espavino.com - Spanien - Weinregionen und ihre Weine
 Spanien - Weinregionen und ihre Weine

   
Select your language - Spain - Wine regions and their wine German / English    Seite weiterempfehlen Weiterempfehlen     
 Weinregionen
 Weine
 Top 100 (Rotwein)
 Top 100 (Weisswein)
 Rebsorten
 Wein-Glossar
 Weintour - Weinreisen
 Weinbücher
 Kontakt
 Über uns
 Links

 Wein-Newsletter
   

 Rebsorte des Monats:
Die Rebsorte - Cariñena
     
 

Die Rebsorte - Verdejo

 
 
Die Rebsorte - Verdejo

Eine der besten Weissweinrebsorten Spaniens. Verdejo ist die Star-Rebe aus Rueda, dort ergibt sie einzigartige und charaktervolle Weissweine. Heute baut man sie hauptsächlich zu fruchtigen, jungen und aromatischen Weinen aus. Früher machte man aus Verdejo traditionell die so genannten "vinos de solera" (im Solera-Verfahren ausgebaut) und "rancios" (durch spezielle Oxidation gealtert) mit langen Reifezeiten.

Wein
Der junge Weissweintyp von heute zeigt sich mit grünlich-gelber Farbe, intensives fruchtiges Bouquet (Stachelbeeren, grüne Kiwis, Passionsfrucht, Zitrusfrüchte) floral bis mit angenehm herben Spitzen (grasig). Im Gaumen etwas saftig mit gutem ausgewogenem Körper mit wiederum intensiven Fruchtaromen.

 


 

 
      Disclaimer