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 Rebsorte des Monats:
Die Rebsorte - Cariñena
     
 

Die Rebsorte - Callet

 
 

Diese Rebsorte ist auf der Insel Mallorca heimisch, sie ist eine etwas rustikale Sorte. Sie gilt dort als Massenträger, die aber durchaus ansprechende Rotweine hervorbringen kann. Die Cuvée Anima Negra AN, besteht hauptsächlich aus der Sorte Callet, gilt als einer der besten Rotweine der Balearen.

Wein
Etwas farbarm mit mittlerem Alkoholgehalt, harmonischer Säure und mildem Aroma.


 

 

 

 

 

 

 

 
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