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Die Rebsorte - Cariñena
     
 

Die Rebsorte - Cabernet Sauvignon

 
 
Die Rebsorte - Cabernet Sauvignon

Diese französische Edelrebsorte wird vor allem in den mediterranen Regionen kultiviert. Wirklich durchgesetzt hat sich der Cabernet erst in den letzten 25 Jahren. Er eignet sich zum Ausbau als reiner Sortenwein, ebenso spielt er eine wichtige Rolle bei vielen Cuvées.

Wein
Ausgeprägtes sortentypisches Aroma nach Waldbeeren (Cassis), Veilchen mit kräuterigem Ton, gutem Alkoholgehalt und ausgeglichener Säure.



 

 

 
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